KURASI MEDIA – Saat kamu pergi berkunjung ke Bandung, pastikan kamu mencicipi berbagai kuliner Bandung yang populer di kalangan masyarakat sekitar bahkan para wisatawan. Berbagai kuliner ini memiliki cita rasa yang khas.
Berikut ini terdapat beberapa kuliner yang wajib dicoba saat berkunjung ke Bandung, Jawa Barat, di antaranya:
Rekomendasi Kuliner Bandung
- Batagor
Batagor merupakan singkatan dari Bakso Tahu Goreng, yaitu kombinasi antara bakso ikan dan tahu yang digoreng dengan saus kacang khas.
Baca Juga:8 Ide Bisnis yang Dapat Dijalankan di Perayaan Tahun Baru8 Rekomendasi Kegiatan yang Cocok Untuk Mengisi Waktu Luang
- Mie Kocok
Mie khas Bandung ini menyajikan mie dengan kuah kental yang terbuat dari kaldu sapi yang lezat. Selain itu, hidangan ini berisikan berbagai isian seperti kikil, toge, bakso dan diberi bawang goreng dan irisan daun seledri.
- Soto Bandung
Soto ini merupakan kuliner Bandung yang disajikan dengan kuah bening yang khas, diisi dengan daging sapi, tomat, dan ditambahkan kecap untuk memberikan rasa khas, yang membedakan soto ini dengan soto yang lain adalah adanya lobak dan kedelai goreng dan kuahnya yang tanpa santan.
- Nasi Timbel
Nasi timbel merupakan hidangan khas sunda, makanan ini merupakan nasi yang dibungkus dalam daun pisang, disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, ikan bakar, sambal, dan sayuran.
- Surabi
Jajanan tradisional berbentuk pancake tipis dengan berbagai pilihan rasa, mulai dari manis hingga gurih.
- Peuyeum
Salah satu kuliner Bandung yaitu camilan yang terbuat dari singkong yang telah difermentasi, sehingga memiliki rasa manis.
- Colenak
Jajanan dengan bahan dasar singkong yang dipanggang dan disajikan dengan saus gula merah dan parutan kelapa.
- Lengko
Sejenis makanan berupa campuran tahu, taoge (kecambah kacang hijau), tempe, dan lontong yang disiram dengan kuah kacang dan kecap.
Baca Juga:Dapat Melembakan, Ketahui Kandungan dan Manfaat Scrub BibirMudah Dibawa Kemana-Mana, Ketahui Keungggulan Lain Headset TWS
- Es Doger
Minuman khas Bandung ini menjadi kuliner bandung yang banyak di minati karena kesegarannya. Es Doger terdiri dari es serut, santan, campuran buah-buahan, dan sirup cocopandan.
- Bandrek
Minuman hangat dengan campuran jahe, gula merah, dan rempah-rempah lainnya.