Cicipi dan Sesuaikan Rasa
Setelah daging empuk, cicipi rendang dan sesuaikan rasa sesuai preferensimu. Kamu juga dapat menambahkan gula, garam, atau santan tambahan sesuai seleramu.
Biarkan Dingin Sebentar
Sebelum disajikan, biarkan rendang dingin sebentar. Ini akan membantu potongan daging menyerap lebih banyak bumbu dan rasa.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu akan dapat memasak rendang yang empuk, lezat, dan penuh dengan cita rasa rempah-rempah. Ingatlah bahwa kesabaran adalah kunci untuk mencapai hasil terbaik, dan proses memasak yang lambat akan memastikan daging rendang kamu benar-benar empuk dan lezat. Selamat mencoba!