KURASI MEDIA – Resep nasi bakso bakar sangat cocok kamu buat untuk anak kost, yang mau makan sederhana tapi tetap istimewa.
Menu hidangan resep nasi bakso bakar ini memiliki cita rasa yang gurih, asin, manis dan pastinya cara pembuatannya juga simpel, praktis.
Kamu bisa temukan bahan-bahan resep nasi bakso bakar ini diberbagai pasar atau supermarket terdekat yang ada di kostan kamu.
Baca Juga:Kenali Tanda-tanda HP Disadap dan Cara Mengatasinya!Cara Menyambungkan TV ke Set Top Box dengan Mudah!
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas sehingga kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep Nasi Bakso Bakar ala Chef Devina Hermawan:
Resep Nasi Bakso Bakar (untuk 2 porsi)
Bahan:
15 pcs bakso sapi
½ buah bawang bombai
Bahan bumbu bakar:
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm margarin
1 sdm saus sambal, opsional
2 siung bawang putih, haluskan
Pelengkap:
2 butir telur
1 batang daun bawang, iris
¼ sdt garam
¼ sdt lada hitam
1 sdm minyak
nasi putih
Cara Pembuatannya:
- Di dalam wadah tahan panas campurkan bawang putih yang telah halus, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan margarin, aduk rata
- Iris bawang bombai lalu masukkan ke dalam bumbu bakar beserta bakso sapi, aduk rata
- Masukkan ke dalam air fryer, panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit. Aduk bakso di tengah memanggang
- Untuk versi kedua, tusukkan bawang bombai yang dipotong kotak dan bakso sapi lalu oles dengan bumbu bakar
- Panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit, oles dengan bumbu bakar di tengah memanggang
- Panaskan minyak tumis daun bawang hingga wangi lalu masukkan telur
- Tambahkan garam dan lada hitam, masak hingga setengah matang atau sesuai selera
- Nasi bakso bakar siap disajikan
Itulah resep nasi bakso bakar ala Chef Devina Hermawan yang bisa kamu recook dikostan dan bikin menu makanan kamu tetap istimewa.