KURASI MEDIA – Orang yang memiliki kadar kolesterol tinggi harus memperhatikan asupan makanan mereka untuk menghindari lonjakan tiba-tiba. Berikut 10 makanan penurun kolesterol yang bisa anda konsumsi.
Kadar kolesterol yang tinggi dapat meningkatkan risiko terkena penyakit kronis seperti stroke dan serangan jantung.
Makanan penurun kolesterol adalah makanan yang berguna untuk meningkatkan kolesterol baik (HDL) atau menurunkan kolesterol jahat (LDL).
Baca Juga:Polytron Fox R, Motor Listrik Hanya Rp 13,5 Juta, Cukup Siapkan KTP, Bisa Dapat Subsidi Langsung dari Pemerintah!Ide Caption Natal 2023 dalam Bahasa Inggris yang Aesthetic
Kadar kolesterol yang ideal adalah LDL kurang dari 100 mg/dL, HDL 40 mg/dL atau lebih tinggi, trigliserida kurang dari 150 mg/dL, dan kolesterol total kurang dari 200 mg/dL. LDL dianggap tinggi jika berada pada kisaran 130-159 mg/dL dan sangat tinggi di atas 160 mg/dL. Sedangkan HDL dianggap buruk jika berada di bawah 40 mg/dL.
Beberapa makanan penurun kolesterol yang dapat Anda coba adalah gandum, alpukat, kacang-kacangan, sayuran, dan buah-buahan.
- Gandum kaya akan serat larut yang membantu menurunkan kadar kolesterol. Anda bisa mengonsumsi oatmeal atau sereal gandum untuk mengatasi kadar kolesterol yang tinggi.
- Alpukat mengandung nutrisi, serat, dan lemak tak jenuh yang efektif menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
- Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan walnut mengandung serat, mineral, dan protein yang dapat mengontrol kadar kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Selain itu, mengonsumsi makanan yang kaya akan buah dan sayuran dapat meningkatkan senyawa penurun kolesterol dalam tubuh.
- Salmon dan tuna, ikan yang mengandung asam lemak omega-3, juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko peradangan serta stroke.
- Kentang mengandung pektin dan kalium yang dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
- Cokelat hitam mengandung kakao yang dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kolesterol baik.
- Susu kedelai, yang terbuat dari kedelai yang kaya protein dan serat, juga dapat menurunkan kadar kolesterol dan lemak jenuh.
Buah beri seperti stroberi, apel, anggur, dan jeruk mengandung serat larut dan senyawa bioaktif yang menurunkan kadar LDL, meningkatkan HDL, dan mencegah penyakit jantung.
Terakhir, bawang putih mengandung allicin yang dapat menurunkan kolesterol jahat dan mengurangi tekanan darah tinggi.