Rasakan kelezatan sosis pedas manis dengan sentuhan rempah khas Asia!
Bahan:
- Sosis (sesuai selera)
- 3 sdm saus hoisin
- 2 sdm saus cabai manis
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt bubuk jahe
- 1 sdt bubuk bawang putih
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sdm minyak sayur
- Seiris jeruk nipis
Langkah-langkah:
- Campur semua bumbu dalam mangkuk hingga rata.
- Panaskan minyak, tambahkan bumbu, dan masak hingga matang.
- Olesi sosis dengan bumbu dan bakar hingga matang.
- Sajikan dengan perasan jeruk nipis.
4. Bumbu Oles Bakaran Sosis Pedas Manis Rempah Mediterania
Nikmati cita rasa Mediterania pada bakaran sosis spesial ini!
Bahan:
- Sosis (sesuai selera)
- 3 sdm minyak zaitun
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdt bubuk oregano
- 1 sdt bubuk rosemary
- 1 sdt bubuk thyme
- 1 sdt bubuk paprika
- 1 sdt bubuk jinten
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sdm jus lemon
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Seiris lemon
Langkah-langkah:
Baca Juga:5 Produk Kosmetik Berbahaya Ilegal Bermerkuri yang Viral di MarketplaceContoh Wishlist untuk Goals Hidupmu di Masa Depan 2024
- Campurkan semua bumbu dalam mangkuk.
- Didihkan minyak zaitun, tambahkan bumbu, masak hingga mendidih.
- Olesi sosis dengan bumbu dan bakar hingga matang.
- Sajikan dengan irisan lemon.
5. Bumbu Oles Bakaran Sosis Pedas Manis Ala American BBQ
Rasakan kelezatan BBQ Amerika pada sosis bakar favorit Anda!
Bahan:
- Sosis (sesuai selera)
- 1/2 cup saus BBQ
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm saus Worcestershire
- 2 sdm madu atau maple syrup
- 1 sdm mustard
- 1 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt bubuk bawang merah
- Garam dan merica secukupnya
- 2 sdm minyak sayur
- Seiris jeruk
Langkah-langkah:
- Campurkan semua bumbu dalam mangkuk hingga rata.
- Panaskan minyak, tambahkan bumbu, masak hingga mendidih dan mengental.
- Olesi sosis dengan bumbu dan bakar hingga matang.
- Sajikan dengan perasan jeruk.
6. Bumbu Oles Bakaran Sosis Pedas Manis Special Mix
Coba sensasi eksotis dengan kombinasi manis dan asam yang unik!
Bahan:
- Sosis (sesuai selera)
- 3 sdm selai aprikot atau persik
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm cuka apel
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 sdt bubuk jinten
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt bubuk cabe
- 2 sdm minyak sayur
- Seiris jeruk limau
Langkah-langkah
- Campurkan selai aprikot atau persik, kecap manis, cuka apel, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, bubuk jinten, garam, dan bubuk cabe dalam mangkuk. Aduk rata.
- Didihkan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
- Setelah minyak panas, tambahkan campuran bumbu yang sudah disiapkan ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga matang dan kental.
- Angkat wajan dari api dan biarkan bumbu sedikit mendingin.
- Ambil sosis yang sudah Anda siapkan dan olesi dengan bumbu yang telah Anda buat.
- Bakar sosis di atas panggangan atau grill dengan api sedang hingga matang dan permukaannya berwarna kecoklatan.
- Selama proses pemanggangan, olesi sosis dengan bumbu tambahan untuk memberikan rasa yang lebih meresap.
- Sebelum disajikan, berikan seiris jeruk limau di atas sosis untuk memberikan kesegaran dan aroma yang unik.
- Sajikan sosis bakar dengan sentuhan eksotis ini selagi hangat. Selamat menikmati sajian yang berbeda dan unik!