KURASI MEDIA – Hari perayaan Natal 2023 sudah semakin dekat, tidak sedikit yang sudah mempersiapkan berbagai rencana perayaan salah satunya menentukan menu makanan khas Natal. Terdapat banyak makanan khas Natal dari berbagai belahan dunia yang menjadi bagian penting dari perayaan Natal.
Makanan-makanan ini memiliki nilai budaya dan tradisi yang kuat di masyarakat tempat mereka berasal. menu-menu makanan ini bukan hanya menjadi bagian dari hidangan Natal, tetapi juga melambangkan persatuan, kehangatan keluarga, dan kegembiraan dalam merayakan perayaan ini bersama-sama.
Berikut ini terdapat beberapa rekomendasi menu khas perayaan Natal, di antaranya:
Baca Juga:5 Manfaat Penggunaan Obat Kumur Bagi Kesehatan Gigi dan MulutMemiliki Masalah Kulit Bertekstur? Ini Cara Mengatasinya
Menu Makanan Khas Natal
- Pudding Natal
Pudding Natal merupakan hidangan penutup klasik yang sangat terkait dengan perayaan Natal di Inggris. Terbuat dari campuran buah kering, rempah-rempah, dan alkohol, pudding ini kemudian dikukus atau dipanggang. Tradisi khas adalah mempersiapkan pudding Natal dengan berbulan-bulan sebelumnya agar rasanya semakin matang dan kaya.
- Kek Buah
Kek buah merupakan hidangan tradisional Natal yang terdiri dari campuran buah kering yang direndam dalam alkohol, kemudian dicampurkan ke dalam adonan kek. Kek ini sering diberi hiasan dengan kacang-kacangan atau buah kering di atasnya.
- Kalkun Panggang
Kalkun panggang merupakan makanan khas Natal yang sering dijadikan sebagai hidangan utama yang sering disajikan di banyak negara, terutama di Amerika Serikat dan Kanada. Kalkun dimasak dengan berbagai rempah-rempah dan biasanya dipanggang hingga kecokelatan. menu ini sering dihidangkan dengan saus khusus, kentang panggang, dan sajian sayuran.
- Bûche de Noël
Bûche de Noël atau kue gulung merupakan kue tradisional Prancis yang berbentuk seperti sebatang kayu bakar. Kue ini terbuat dari sponge cake yang dilapisi dengan krim atau ganache cokelat, kemudian digulung dan dihias seperti kayu bakar dengan krim yang dibentuk menyerupai kayu dan daun.
- Stollen
Stollen merupakan roti manis Jerman yang merupakan salah satu makanan khas Natal. Roti ini terbuat dari adonan beragi yang diisi dengan buah-buahan kering, kulit jeruk, dan kacang-kacangan. Setelah dipanggang, stollen diselimuti gula halus sebagai hiasan.