KURASI MEDIA – Yuk intip berbagai resep olesan sate seafood tahun barubuat 2024, ada berbagai saus mulai dari BBQ, keju hingga pedas manis lho!
Bagi kamu yang mau menyambut malam tahun baru 2024 tanpa ribet dengan momen bakar-bakaran seru bareng keluarga. Tidak perlu khawatir, buatlah sate seafood bakar yang praktis dan lezat dengan resep olesan saus berikut ini.
Sate seafood bakar adalah pilihan menu alternatif yang mudah disiapkan tanpa perlu repot Dengan berbagai bentuk dan variasi rasanya, sate seafood bakar dapat menjadi hidangan yang semakin lezat dengan bumbu olesan yang unik dan berbeda dari yang lain.
Umumnya, sate seafood bakar menggunakan bumbu olesan yang terdiri dari saus sambal, kecap manis, margarin, dan hingga mayonaise
Baca Juga:Apakah Film Migration Bakal Tayang di Netflix? Ini InfonyaDrama Pasta Tentang Apa? Pernah Dibintangi Lee Sun Kyun yang Meninggal Dunia
Berikut adalah 5 resep saus olesan bakaran yang dilansir dari video YouTube Ahza Kitchen, diunggah pada 29 Desember 2021.
5 Resep Saus olesan Sate Seafood Buat Tahun Baruan
Resep saus olesan sate seafood di bawah ini sangat cocot untuk bakaran sosis, bakso, ikan dan lainnya:
1. Saus Barbeque (BBQ)
5 sendok makan saus barbeque
2 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
2 sendok makan minyak sayur
2 sendok makan mentega
2. Saus Keju
5 sendok makan mayonaise
2 sendok makan bubuk kentang rasa keju
2 sendok makan minyak sayur
1 sendok makan mentega
3. Saus Pedas Manis
5 sendok makan saus sambal
5 sendok makan kecap manis
2 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan mentega
1 sendok makan Boncabe
4. Saus Balado
2 sendok makan bubuk balado
5 sendok makan mayonnaise pedas
2 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan mentega
5. Saus Kacang Pedas (Cocok untuk Cocolan Juga)
1 genggam kacang tanah
10 buah cabai jeletot
15 buah cabai merah keriting
10 sendok makan saus sambal
1 keping gula merah
5 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh penyedap
5 sendok makan cabe bubuk/Boncabe
200 ml air
Adapun untuk setiap resep olesan sate seafood di atas, kamu bisa mencampurkan semua bahannya dalam mangkuk dan aduk hingga merata.
Saus olesan siap digunakan untuk menambah cita rasa sate seafood bakaran yang super lezat di malam tahun baru nanti.