KURASI MEDIA – Resep ayam popcorn yang cocok untuk jadi ide bekal sekolah si kecil. Simak ulasan selengkapnya dalam artikel ini.
Ayam goreng crispy menjadi salah satu menu makanan yang sangat disukai oleh anak-anak. Maka tidak heran jika beberapa orang tua sering mengajak sang buah hati di restoran cepat saji yang menyajikan ayam crispy.
Kini, sudah banyak sekali varian menu dari ayam goreng crispy, salah satunya adalah ayam popcorn. Sesuai namanya, menu yang satu ini menyajikan ayam goreng crispy berbentuk dadu, mirip popcorn.
Baca Juga:Resep Sosis Solo Gurih dan Lezat, Cocok untuk Momen Kumpul Bersama KeluargaResep Es Kopi Susu Khas Anak Skena, Cuma Modal Rp10 Ribu Lho!
Beberapa brand nugget kini sudah menyediakan varian ayam popcorn. Ternyata, Anda bisa membuat ayam popcorn sendiri di rumah.
Selain sangat mudah dibuat, bahan-bahan yang digunakannya pun sangat praktis. Ayam popcorn ini bisa menjadi ide untuk bekal sekolah si kecil.
Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak resep dan cara membuat ayam popcord di bawah ini.
Bahan Utama
- 4 filet daging ayam, potong dadu
- 100 ml susu cair
- 1/2 sdt penyedap rasa
- Minyak secukupnya, untuk menggoreng
Adonan Tepung Basah (aduk rata)
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 200 ml air es
- 1/2 sdt garam
Adonan Tepung Kering (aduk rata)
- 250 gr tepung terigu
- 1/2 sdt merica putih bubuk
- 1/2 sdt paprika bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuh
- 1 sdt penyedap rasa
Cara Membuat
- Rendam daging ayam dengan susu cair dan penyedar rasa selama 1 jam dalam kulkas. Tiriskan.
- Lumuri daging ayam ke dalam tepung basah. Balur ke tepung kering.
- Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan dengan saus tomat atau sambal.
Itulah tadi ulasan mengenai resep ayam popcor yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! (*)