SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suir, Ide Jualan yang Bisa Datangkan Cuan

Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suir
Resep dan cara membuat nasi bakar isi ayam suir. (cookpad)
0 Komentar

KURASI MEDIA – Resep dan cara membuat nasi bakar isi ayam suir. Simak ulasan selengkapnya dalam artikel ini.

Sedang mencari ide untuk menambah cuan? Kuliner bisa menjadi pilihan. Salah satu yang bisa dilakukan untuk mendatangkan cuan adalah dengan berdagang makanan.

Pasalnya, makanan menjadi salah satu kebutuhan pokok untuk manusia. Apalagi nasi, makanan yang satu ini merupakan makanan utama untuk masyarakat Indonesia.

Baca Juga:Resep Capcay Kuah Rumahan, Menu Simpel yang MenyehatkanResep Ayam Popcorn Gurih dan Lezat, Cocok untuk Bekal Sekolah Si Kecil

Bahkan sampai ada istilahnya jika seseorang belum bisa dikatakan sudah makan kalau belum makan nasi. Kini, sudah banyak sekali yang menjual aneka nasi dengan berbagai varian.

Salah satu yang bisa Anda coba adalah nasi bakar isi ayam suir. Menu nasi ini bisa menjadi ide jualan Anda untuk mendatangkan cuan tambahan.

Selain bahan-bahannya praktis, cara membuatnya pun sangat mudah dan bisa dipraktikkan di rumah. Penasaran bagaimana cara membuatnya?

Simak resep dan cara membuat nasi bakar ayam suir di bawah ini, yang bisa jadi ide Anda untuk jualan.

Bahan Utama

Nasi putih secukupnya3 ikat daun kemangi4 buah cabe rawit merah utuhDaun pisang untuk membungkus500 gr dada ayam fillet3 lembar daun salam3 lembar daun jerukAir secukupnya

Bumbu Isian

  • 6 siung bawang merah, uleg
  • 4 siung bawang putih, uleg
  • 1 butir kemiri, uleg
  • 3 lembar daun jeruk
  • Air matang secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya
  • Kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

  1. Cuci bersih ayam lalu rebus dengan air sampai ayam terendam, daun salam dan daun jeruk sampai ayam empuk. Buang airnya dan tiriskan.
  2. Suwir ayam sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri.
  3. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi dan beri daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan ayam dan beri air secukupnya. Jangan banyak-banyak airnya karena ayam sudah empuk, asal untuk bumbu meresap ke dalam suwiran ayam. Beri garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga air asat dan tes rasa. Angkat dan sisihkan.
  4. Ambil mangkok atau wadah thinwall. Lalu susun kemangi yang sudah dicuci bersih masuk terlebih dahulu lalu masukkan suwiran ayam lalu nasi sesuai selera. Boleh tambahkan cabe rawit utuh jika suka pedas.
  5. Lalu tumplekan/taruh susunan nasi tadi ke atas daun pisang. Gulung dan sematkan tusuk gigi pada kedua ujung daun pisang. Lakukan hal yang sama hingga ayam habis.
  6. Panaskan pan, bakar nasi sambil dibolak balik hingga terbakar rata. Nasi bakar siap disajikan.
0 Komentar