KURASI MEDIA – Resep nugget ayam rumahan yang sangat cocok untuk dijadikan bekal sekolah si kecil. Simak ulasan selengkapnya dalam artikel ini.
Sebagai orang tua yang super sibuk, Anda tentunya harus tetap memperhatikan apa yang dikonsumsi oleh sang anak.
Daripada jajan tidak jelas, ada baiknya Anda sebagai orang tua memberikan bekal sekolah untuk sang buah hati.
Baca Juga:Resep Nasi Bakar Isi Ayam Suir, Ide Jualan yang Bisa Datangkan CuanResep Capcay Kuah Rumahan, Menu Simpel yang Menyehatkan
Nugget menjadi salah satu makanan praktis yang bisa Anda sajikan untuk bekal sekolah si kecil. Selain dengan membeli yang sudah jadi, ternyata Anda bisa membuat nugget ayam sendiri di rumah.
Selain bahan-bahannya praktis, cara membuatnya pun sangat mudah loh bund. Penasaran bagaimana cara membuat nugget ayam sendiri di rumah? Simak resep nugget ayam di bawah ini.
Resep Nugget Ayam Rumahan
Berikut resep nugget ayam rumahan lengkap dengan cara membuatnya.
Bahan-Bahan
- 400 gr daging ayam fillet
- 150 gr wortel
- 100 gr tepung terigu
- 100 gr tepung roti
- 50 gr tepung tapioka
- 50 gr keju cheddar
- 2 butir telur
- 1 buah bawang bombay
- 4 siung bawang putih
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
Pelapis
- 6 sdm tepung terigu
- 100 ml air
- 200 gr tepung panir
Cara Membuat
- Potong-potong ayam. Chopper hingga halus.
- Masukkan wortel, bawang bombay, bawang putih, telur, garam dan gula pasir. Chopper lagi. Terakhir masukkan tepung terigu, tepung roti dan tepung tapioka.
- Chopper lagi hingga halus. Bisa dibagi dua bila terlalu penuh. Pindahkan ke wadah yang lebih besar.
- Siapkan bahan pelapis. Bulatkan adonan, saya pakai sendok takar. Gepengkan. Boleh juga dibentuk sesuai selera.
- Celupkan ke larutan terigu. Tiriskan, gulingkan ke crumble panir. Lakukan hingga adonan habis. Tata di wadah untuk disimpan di freezer.
- Bisa juga langsung digoreng. Goreng hingga matang kecoklatan. Sajikan untuk bekal anak.
Itulah tadi resep nugget ayam rumahan yang cocok dibuat untuk bekal sekolah si kecil. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! (*)