KURASI MEDIA – Jika Anda memiliki kornet di rumah atau di kosan, mari kita sulap menjadi hidangan lezat dan sederhana untuk sahur nanti!
Kornet adalah salah satu bahan masakan yang mudah dan sederhana untuk dimasak, menjadikannya pilihan yang tepat untuk disimpan di dalam kulkas dan dijadikan sebagai menu yang nikmat tanpa perlu banyak bahan lainnya.
Berikut adalah tiga menu olahan kornet yang simpel untuk sahur, resep mudah cocok buat anak kos.
Baca Juga:3 Tips Merawat Anak Tanpa Babysitter, Cocok untuk Pasangan Muda Agar Tak Mudah Cemas7 Rekomendasi Tempat Ngabuburit Gratis 2024 di Bandung, Mana Tempat Favoritmu?
3 Resep Makanan Olahan Kornet untuk Sahur
1. Kornet Tumis Buncis Bikin Nagih
Untuk menciptakan sajian sahur yang lezat dan praktis, Anda dapat mencoba resep kornet tumis buncis berikut ini.
- Pertama-tama, persiapkan bahan-bahan seperti 100 gram buncis iris, 200 gram kornet kaleng, 2 butir telur yang sudah dikocok lepas, 2 siung bawang putih cincang, 1/4 buah bawang bombay iris panjang, dan 1 buah cabai merah keriting iris serong.
- Jangan lupa untuk menyiapkan minyak untuk menumis.
- Langkah awal, tumis kornet hingga berubah warna kecoklatan, kemudian sisihkan.
- Selanjutnya, tumis bawang putih dan cabai hingga harum, lalu masukkan buncis dan kornet yang sudah ditumis tadi.
- Diaduk sampai rata dan sisihkan terlebih dahulu di pinggir wajan.
- Selanjutnya, orak-arik telur, campur dengan buncis dan kornet, tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya.
- Koreksi rasa dan sajikan tumisan kornet tumis buncis ini dengan nasi hangat.
2. Kornet Orak-Arik Super Simpel
Anda dapat mencoba resep kornet orak-arik sebagai variasi hidangan sahur yang enak dan tentunya simpel bange!
- Persiapkan 100 gram kornet sapi, 1 batang daun bawang yang dicincang kasar, 1 buah bawang bombay iris tipis, 2 butir telur yang dikocok lepas, 2 siung bawang merah yang dicincang halus, 2 siung bawang putih yang dicincang halus, dan 7 buah cabai rawit yang dicincang halus.
- Sediakan juga garam, gula, kaldu ayam bubuk, dan minyak goreng secukupnya.
- Panaskan sedikit minyak pada api sedang, tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, dan cabai hingga harum, kemudian bumbunya bisa disisihkan dulu di tepi wajan.
- Masukkan telur ayam, masak orak-arik hingga matang, tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk, dan daun bawang.
- Masukkan kornet, aduk rata, dan masak hingga semua bahan matang.
- Angkat orak-arik kornet dan cocoknya Anda bisa sajikan dengan nasi hangat.