SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bikin Menu Makan Siang, Resep Ayam Kuluyuk Krispi!

Bikin Menu Makan Siang, Resep Ayam Kuluyuk Krispi!
Resep Ayam Kuluyuk Krispi (SC. YouTube Devina Hermawan)
0 Komentar

KURASI MEDIA – Resep ayam kuluyuk krispi sangat cocok dibuat untuk menu makan siang kamu di rumah bareng keluarga dan juga anak-anak.

Menu hidangan resep ayam kuluyuk ini memiliki tektur yang krispi, lembut dan juga cita rasa yang gurih, asam, manis pas di santap bareng nasi panas.

Kamu bisa temukan bahan-bahan resep ayam kuluyuk krispi ini di berbagai pasar atau supermarket terdekat yang ada di rumah kamu.

Baca Juga:Contoh Teks Khutbah Jumat Tentang Ikhtiar Membatu Terwujudnya Perdamaian di PalestinaIngin Menjadi Seorang Pebisnis? Ini Panduan dan Tantangannya agar Sukses

Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ayam kuluyuk krispi dengan kuantiti yang pas sehingga kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.

Berikut Resep Ayam Kuluyuk Krispi ala Chef Devina Hermawan:

Resep Ayam Kuluyuk Krispi (untuk 5 porsi)

Bahan:

400 gr dada ayam filet

1 butir telur

1 sdt baking powder

1 sdt kaldu ayam bubuk

1 sdm kecap asin

Tepung tapioka untuk pelapis

Bahan saus asam manis:

½ buah bawang bombai

2 buah cabai merah

150 gr nanas

1 sdm margarin

1 sdm gula pasir

1 sdt cuka

3 sdm saus tomat

2 sdm saus sambal

275 ml air

1 ½ sdm maizena

Cara Pembuatannya:

  1. Iris miring dada ayam kurang lebih dengan ketebalan 3 mm lalu marinasi dengan kaldu ayam bubuk, baking powder dan kecap asin, aduk rata
  2. Tambahkan telur, aduk hingga rata lalu lapisi dengan tepung tapioka, aduk rata. Diamkan 2-3 menit
  3. Potong besar cabai merah yang telah dibuang biji, nanas, dan bawang bombai, sisihkan
  4. Panaskan minyak, goreng ayam di api besar hingga kering dan kecokelatan, tiriskan
  5. Panaskan wajan, masukkan margarin dan bawang bombai, tumis hingga wangi kemudian masukkan saus tomat, saus sambal, gula pasir, dan cuka, aduk rata
  6. Larutkan air dengan maizena lalu tuang ke dalam wajan, aduk rata
  7. Masukkan nanas dan cabai merah, masak hingga mengental
  8. Susun ayam di dalam piring saji lalu siram dengan saus asam manis
  9. Ayam kuluyuk krispi siap disajikan

Itulah resep ayam kuluyuk krispi ala Chef Devina Hermawan yang bisa kamu recook di rumah dan bikin menu makan siang kesukaan keluarga.

0 Komentar