KURASI MEDIA – Mengonsumsi susu fermentasi diketahui memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh, karena adanya kandungan-kandungan yang baik bagi tubuh.
Perlu diketahui bahwa proses fermentasi sendiri terjadi dengan melibatkan bakteri baik yang mentransformasi laktosa menjadi asam laktat, sehingga menghasilkan produk yang kaya akan probiotik.
Berikut ini terdapat beberapa manfaat dari konsumsi susu fermentasi. Namun, pastikan juta untuk mengonsumsinya secara wajar.
Baca Juga:Cara Mudah Menghitung Keuntungan dan Kerugian pada BisnisTangani Rasa Cemas Berlebihan, Ketahui Beberapa Cara Ini
Manfaat Susu Fermentasi
- Probiotik
Susu fermentasi merupakan sumber utama probiotik, seperti lactobacillus dan bifidobacterium. Mengonsumsi bakteroi baik ini bermanfaat untuk kesehatan usus, membantu menjaga keseimbangan mikroflora usus, hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
- Pencernaan yang Lebih Baik
Kndungan probiotik dalam susu fermentasi dapat membantu meningkatkan pencernaan dengan merangsang produksi enzim pencernaan dan meningkatkan keseimbangan bakteri usus.
- Penyerapan Nutrisi
Bakteri probiotik dapat meningkatkan penyerapan nutrisi dalam usus, sehingga nutrisi seperti kalsium, magnesium, dan vitamin B12 dapat lebih efisien diserap oleh tubuh.
- Pengelolaan Berat Badan
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi probiotik dapat berperan mengelola berat badan. Probiotik dapat mempengaruhi metabolisme dan membantu mengurangi risiko obesitas.
- Kesehatan Jantung
Susu fermentasi mengandung peptida bioaktif yang dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol, yang pada akhirnya dapat mendukung kesehatan jantung.
- Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Probiotik membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan merangsang produksi pada sel kekebalan dan meningkatkan aktivitas selk ekebalan.
- MengelolaAlergi
Konsumsi susu fermentasi dapat membantu dalam pengelolaan alergi.