KURASI MEDIA – Bagi para penggemar anime Jepang dan film-film berbau Jepang, kali ini ada resep makanan jepang onigiri yang pasti akan memikat selera Anda.
Tidak hanya untuk pencinta seni dan perfilman, tren ini juga membuka peluang bisnis menarik di Indonesia, di mana banyak orang kreatif menjual makanan khas Jepang.
Onigiri, atau yang sering disebut nasi kepal di Indonesia, tidak hanya enak rasanya, tetapi juga memiliki penampilan unik yang membuatnya diminati oleh banyak orang.
Baca Juga:Pinjol Tanpa Verifikasi Wajah dan Selfie KTP Paling Populer di IndonesiaRp 15 Ribu Ditangan Istri yang Tepat! Berikut 5 Resep Tumis Sayuran yang Wajib Dicoba
Ternyata, membuat resep makanan jepang onigiri tidak sulit, dan semua bahan-bahan dapat dengan mudah ditemukan di Indonesia.
Resep Makanan Jepang Onigiri Khas Jepang:
Bahan-bahan:
- 1 liter beras
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt cuka makan
- 900ml air
- 4 sdm bon Nori
- 3 lembar rumput laut
Toping:
- 2 butir telur ayam, 1/4 sdt kaldu ayam bubuk
- 5 pcs crab stick
- 100gr kornet ayam
- 5 pcs ikan olahan bentuk udang
- 5 pcs ikan olahan bentuk kartun, 15gr abon sapi
- 50gr sweet mayonnaise
- Gas+tenaga
Modal:
Jika dihitung total modal dari ada resep makanan jepang onigiri ini sekitar Rp54.270 untuk 50 pcs, modal per pcs adalah Rp1.085.
Dengan penjualan 2.000 pcs, omset mencapai Rp100.000 dan keuntungan bersih sekitar Rp45.730.
Cara Membuat Resep Makanan Jepang Onigiri yang Ekonomis:
- Cuci beras pulen dan beras ketan hingga bersih, lalu masak.
- Sebelum dimasak, tambahkan garam dan cuka makan untuk mencegah bau dan keasaman.
- Aduk hingga rata dan masak hingga matang.
- Tambahkan bon Nori, aduk hingga tercampur rata.
- Untuk penjualan, timbang nasi sebanyak 30 gram setiap kepal.
- Bentuk nasi sedikit lonjong dan ulangi hingga habis.
- Potong rumput laut memanjang.
Penyajian Resep Makanan Jepang Onigiri:
- Ambil satu nasi, beri mayones dan tempelkan toping di atasnya.
- Gulung dengan rumput laut.
- Ulangi hingga nasi dan toping habis.
Tips Menjual Onigiri Menguntungkan:
Setelah berhasil membuat onigiri, jangan lupa untuk memikirkan strategi penjualan yang menguntungkan.
Targetkan kalangan anak sekolah, jual di beberapa sekolah setiap harinya, dan manfaatkan keunikannya untuk menarik minat pelanggan.
Dengan harga terjangkau, seperti rp2.000-an per pcs, anda bisa mencapai omzet harian rp800 ribu dengan margin keuntungan 40 persen. Jangan ragu untuk mempromosikan produk secara online dan membuka sistem pre-order untuk meningkatkan omzet lebih lanjut.