KURASI MEDIA – Resep nasi goreng telur asin sangat cocok kamu buat untuk dijadikan menu makan kamu bersama keluarga dan juga anak-anak.
Menu hidangan resep nasi goreng telur asin ini memiliki cita rasa yang gurih dan pastinya jadi menu kesukaan semua orang.
Kamu bisa temukan bahan-bahan makanan resep ini seluruh pasar atau supermarket terdekat yang ada di rumah kamu.
Baca Juga:5 Manfaat Konsumsi Makanan Manis Dengan Bijak dan Dapat Meningkatkan MoodJangan Sepelekan! Pertolongan Pertama Hipotermia: Selamatkan Nyawa dalam Cuaca Dingin
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas sehingga kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep Nasi Goreng Telur Asin ala Chef Devina Hermawan:
Resep Nasi Goreng Telur Asin (untuk 3-4 porsi)
Bahan:
600 gr nasi putih
1 sdm kecap ikan
7 siung bawang putih
8 siung bawang merah
7 buah cabai rawit merah
2 butir telur
2 batang daun bawang
2 sdm mentega
4-5 sdm bubuk telur asin
1 batang daun kari
2 sdm minyak
½ sdt garam
½ sdt kaldu jamur / penyedap
1 sdt gula pasir
Topping:
120 gr paha ayam filet
⅛ sdt lada putih
⅛ sdt garam
Cara Pembuatannya:
- Cincang bawang putih, iris bawang merah, daun bawang, cabai rawit merah, dan lepaskan daun kari dari batang nya
- Potong-potong ayam, marinasi dengan garam dan lada putih, aduk rata
- Panaskan minyak, masukkan telur, aduk lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga wangi
- Masukkan ayam, tumis sesaat hingga sedikit kecokelatan lalu masukkan cabai rawit, daun kari, mentega dan bubuk telur asin, tumis beberapa saat
- Masukkan nasi, kecap ikan, garam, kaldu jamur, gula, dan daun bawang, masak beberapa saat
- Nasi goreng telur asin siap disajikan
Itulah resep nasi goreng telur asin ala Chef Devina Hermawan yang bisa kamu recook di rumah dan bikin menu kesukaan semua orang.