KURASIMEDIA – Ikan lele atau yang memiliki nama lain ikan keli merupakan salah satu ikan air tawar yang memiliki berbagai kandungan yang bermanfaat bagi tubuh.
Kaya akan nutrisi membuat ikan ini baik dikonsumsi karena bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Namun, perlu diketahui bahwa nutrisi yang terkandung nantinya disesuaikan dengan cara pengolahan kamu, sebaiknya ikan lele di olah dengan cara di panggang, kukus atau rebus.
Baca Juga:Cocok Dikonsumsi Saat Sakit, Ini Manfaat Konsumsi Makanan Lunak!Miliki Kandungan Baik Bagi Tubuh, Ini Manfaat Lidah Buaya!
Berikut di bawah ini terdapat beberapa manfaat dari mengonsumsi salah satu jenis ikan air tawar ini, diantaranya:
Manfaat Ikan Lele
- Sumber Protein Berkualitas Tinggi
Ikan lele adalah sumber protein hewani yang kaya akan asam amino esensial. Protein penting untuk pertumbuhan, perbaikan sel, dan fungsi tubuh yang sehat.
- Rendah Lemak Jenuh
Ikan lele memiliki sedikit lemak jenuh, sehingga bisa menjadi alternatif yang baik untuk daging merah yang tinggi lemak jenuh. Ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
- Asam Lemak Omega-3
Ikan lele mengandung asam lemak omega-3, terutama asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA), yang baik untuk kesehatan otak, sistem saraf, dan jantung. Omega-3 juga dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
- Sumber Mikroelemen
Ikan lele mengandung berbagai mikroelemen penting seperti selenium, fosfor, dan iodin. Ini berperan dalam menjaga kesehatan tulang, mengatur fungsi tiroid, dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
- Vitamin
Ikan lele juga mengandung vitamin penting seperti vitamin A, D, dan B12. Vitamin ini mendukung kesehatan mata, kulit, tulang, dan sistem kekebalan tubuh.
- Rendah Kolesterol
Ikan lele memiliki kandungan kolesterol yang relatif rendah dibandingkan dengan beberapa sumber protein hewani lainnya.
Baca Juga:Miliki Aroma Menenangkan, Ketahui Manfaat Kulit Jeruk!Berikut 10 Manfaat Dari Kulit Apel Bagi Kesehatan!
- Menjaga Kesehatan Jantung
Asam lemak omega-3 dalam ikan lele dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengurangi kadar trigliserida dalam darah, meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik), dan mengurangi tekanan darah.
- Mendukung Pertumbuhan Anak-Anak
Konsumsi ikan lele dapat mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak-anak karena mengandung nutrisi penting seperti protein, omega-3, dan vitamin.
- Menyediakan Energi
Ikan lele dapat memberikan energi yang cukup bagi tubuh untuk menjalankan aktivitas sehari-hari.