KURASI MEDIA – Resep sup krim ayam jagung ini sangat cocok dibuat saat musim dingin atau bisa dijadikan untuk menu sarapan pada saat pagi hari.
Menu hidangan resep sup krim ayam jagung ini memiliki cita rasa yang khas, creamy, gurih dan pastinya bisa dikonsumsi oleh anak-anak dan juga keluarga.
Kamu bisa temukan bahan-bahan resep sup krim ayam jagung ini diberbagai pasar atau supermarket terdekat yang ada di rumah kamu.
Baca Juga:Cara Memulai Bisnis Fashion untuk Pemula, Masih Ragu?Cara Cek Penerima BLT El Nino, Cair November-Desember 2023, Melalui Website dan Aplikasi!
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas sehingga kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep Sup Krim Ayam Jagung ala Chef Devina Hermawan:
Resep Sup Krim Ayam Jagung (untuk 5-6 porsi)
Bahan marinasi:
250 gr dada ayam filet
2 siung bawang putih
½ sdt mixed herbs, opsional
1 sdt mustard, opsional
1 sdt garam
½ sdm gula
1 sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica
Jeruk nipis
Bahan sup:
1 buah bawang bombai, cincang
3 sdm Anchor Salted Butter
3-4 sdm terigu protein sedang
750 ml air
2 batang seledri, opsional
1 cup jagung pipil
1 sdt kaldu ayam bubuk
133 gr Anchor Cooking Cream
Pelengkap:
Roti soft baguette
Cara Pembuatannya:
- Keringkan ayam dengan tisu lalu iris tipis, pindahkan ke dalam mangkuk
- Marinasi dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs, aduk rata
- Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam masak hingga sedikit kecokelatan, tiriskan lalu potong potong
- Di wajan yang sama, tumis bawang bombai hingga wangi, aduk rata lalu masukkan Anchor Salted Butter dan tepung terigu, aduk rata
- Masukkan air, aduk rata lalu masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata
- Tambahkan Anchor Cooking Cream, masak sebentar
- Sup krim ayam jagung siap disajikan dengan roti sebagai pelengkap
Itulah resep sup krim ayam jagung ala Chef Devina Hermawan yang bisa kamu recook di rumah dan bikin menu kesukaan semua orang.