KURASI MEDIA – Beras merah, biji padi yang masih memiliki kulit ari, telah menjadi pilihan yang semakin populer dalam masyarakat yang peduli dengan kesehatan.
Selain memberikan kelezatan dalam hidangan, beras merah juga dikenal memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Dalam artikel ini, ada beberapa khasiat beras merah yang dapat kamu konsumsi untuk untuk meningkatkan kualitas hidup.
Baca Juga:7 Herbal untuk Stamina dan Penghangat Tubuh, Ada Tongkat Ali hingga Cengkeh!Cara Membuat Christmas Cookies, Persiapan Natal, Gampang Banget!
Berikut Manfaat Beras Merah untuk Kesehatan:
- Kandungan Gizi Tinggi
Beras merah kaya akan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Dibandingkan dengan beras putih yang telah mengalami proses penggilingan, beras merah masih mengandung lapisan aleuron yang mengandung serat, zat besi, vitamin B, fosfor, dan sejumlah mineral esensial lainnya.
Kandungan gizi ini membuat beras merah menjadi pilihan yang lebih baik untuk mendukung kesehatan secara menyeluruh.
- Serat untuk Sistem Pencernaan
Salah satu keunggulan beras merah adalah tingginya kandungan seratnya. Serat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dengan meningkatkan pergerakan usus dan mencegah sembelit.
Konsumsi rutin beras merah dapat menjadi langkah sederhana namun efektif untuk menjaga kesehatan saluran pencernaan.
- Kontrol Gula Darah
Bagi mereka yang memiliki masalah dengan gula darah, beras merah bisa menjadi alternatif yang baik. Kandungan serat dan indeks glikemik yang lebih rendah dapat membantu mengontrol penyerapan gula darah, menjaga tingkat gula darah tetap stabil.
Ini sangat bermanfaat bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko tinggi mengalami masalah gula darah.
- Sumber Antioksidan
Beras merah mengandung antioksidan, termasuk senyawa fenolik dan flavonoid, yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Baca Juga:Rekomendasi Film Netflix Terbaik Pas Waktu Akhir Pekan!Keunggulan Ponsel 5G, Lebih Cepat Akses Internet!
Antioksidan ini memiliki peran penting dalam melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker dan penyakit jantung.
- Membantu Menurunkan Berat Badan
Bagi mereka yang sedang berusaha menurunkan berat badan, beras merah dapat menjadi teman yang baik. Kandungan serat yang tinggi membuat kamu merasa kenyang lebih lama, mengurangi keinginan untuk makan berlebihan.
Selain itu, beras merah memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, membantu mengendalikan nafsu makan dan menjaga kadar gula darah.