KURASI MEDIA – Chia seed merupakan jenis biji-bijian kecil pada tanaman Salvia hispanica, yang berasal dari Amerika Tengah. Biji chia telah menjadi populer karena kandungan gizi yang tinggi dan manfaat kesehatannya yang beragam.
Sebelumnya perlu diketahui bahwa jika ingin memasukkan chia seed dalam menu diet kamu, sebaiknya konsultasikan dengan profesional medis atau ahli gizi, terutama jika kamu memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan.
Oleh karena itu penting untuk memperhatikan jumlah dan cara konsumsi chia seed guna membantu memperoleh manfaat chia seed tanpa risiko yang tidak diinginkan.
Baca Juga:Ketahui Beberapa Jenis dan Contoh dari Teknologi Artificial Intelligence (AI)Miliki Warna Mencolok dan Bau yang Khas, Ini Beberapa Manfaat Biji Angkak
Selain itu perlu dikethui bawa chia seed mengandung berbagai kandungan baik bagi tubuh, seperti antioksidan, protein, serat, omega-3, kalsium, magnesium, fosfor dan zat besi.
Berikut ini beberapa bahaya mengonsumsi chia seed secara berlebihan, di antranya:
Bahaya Konsumsi Berlebihan Chia Seed
- Potensi Alergi
Beberapa orang mungkin memiliki alergi terhadap biji-bijian tertentu, termasuk chia seed. Reaksi alergi dapat berupa gatal-gatal, ruam, atau gejala yang lebih serius. Jika kamu memiliki alergi biji-bijian, sebaiknya hindari konsumsi chia seed.
- Risiko Obstruksi Saluran Cerna
Konsumsi chia seed secara berlebihan dapat memberikan risiko bahaya terhadap saluran pencernaan, karena daya serapnya yang tinggi terhadap air, konsumsi chia seed dalam jumlah besar tanpa cukup cairan dapat menyebabkan masalah pencernaan atau obstruksi usus.
- Efek Samping Interaksi Obat
Kandungan serat dalam chia seed dapat mempengaruhi penyerapan beberapa obat dalam tubuh. Orang yang menggunakan obat-obatan tertentu sebaiknya berkonsultasi dengan profesional medis sebelum menambahkan chia seed dalam menu diet.
- Resiko Toksin
Beberapa varietas chia seed mungkin mengandung kadar racun tertentu. Pastikan kamu membeli chia seed dari sumber tepercaya yang telah diuji keamanannya.