KURASI MEDIA- Manfaat buah anggur, buah anggur dengan warna yang beragam dan rasa yang menyenangkan, telah menjadi favorit banyak orang. Selain dapat dikonsumsi dalam bentuk mentah, anggur merah juga digunakan untuk pembuatan minuman, mulai dari minuman biasa hingga minuman beralkohol. Selain kelezatannya, buah anggur merah ternyata juga menyimpan kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Oleh karena itu, kita akan menjelajahi beberapa manfaat yang perlu diketahui terkait dengan buah anggur merah.
Berikut beberapa manfaat kesehatan dari buah anggur merah, seperti dilansir oleh Healthline:
- Kandungan Antioksidan Tinggi: Anggur merah mengandung sejumlah besar antioksidan, terutama resveratrol. Antioksidan ini berperan dalam melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel dalam tubuh. Mengonsumsi anggur merah secara teratur dapat membantu melindungi tubuh dari penyakit kronis seperti kanker, penyakit jantung, dan penuaan dini.
- Menjaga Kesehatan Jantung: Anggur merah terkenal baik untuk kesehatan jantung. Kandungan resveratrolnya dapat membantu meningkatkan fungsi pembuluh darah, mengurangi peradangan, dan menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat), sehingga dapat mengurangi risiko penyakit jantung.
- Mendukung Kesehatan Otak: Resveratrol dalam anggur merah juga dikaitkan dengan peningkatan kesehatan otak. Senyawa ini dapat membantu melindungi sel-sel saraf dari kerusakan, sehingga dapat mengurangi risiko gangguan neurodegeneratif seperti Alzheimer dan Parkinson.
- Menurunkan Risiko Diabetes Tipe 2: Konsumsi anggur merah dalam jumlah moderat dapat membantu mengontrol kadar gula darah. Senyawa tertentu dalam buah ini, seperti quercetin, dapat meningkatkan sensitivitas insulin, yang berkontribusi pada pencegahan diabetes tipe 2.
- Mendukung Sistem Pencernaan: Anggur merah mengandung serat yang baik untuk pencernaan. Serat membantu mengurangi risiko sembelit, menjaga kesehatan usus, dan mencegah penyakit usus seperti divertikulosis. Selain itu, senyawa seperti resveratrol dan asam tartarat dalam anggur merah dapat membantu melawan peradangan dalam sistem pencernaan.