KURASI MEDIA – Resep nasi gurih ubi ungu rice cooker sangat cocok dihidangkan untuk menu sarapan bareng anak-anak dan juga keluarga.
Menu hidangan resep nasi gurih ubi ungu rice cooker ini memiliki cita rasa yang wangi, tekstur yang pulen tidak benyek, dan cara pembuatannya yang simpel dan praktis.
Kamu bisa temukan bahan-bahan resep nasi gurih ubi ungu diberbagai pasar atau supermarket terdekat yang ada di rumah kamu.
Baca Juga:Tips Meninggalkan Rumah Sebelum Mudik Tahun Baru!Cara Mudah Stabilkan Video agar Tidak Goyang, Cek di Sini!
Chef Devina Hermawan sudah menyiapkan resep ini dengan kuantiti yang pas sehingga kamu tidak perlu khawatir lagi akan gagal saat membuatnya.
Berikut Resep Nasi Gurih Ubi Ungu ala Chef Devina Hermawan:
Resep Nasi Gurih Ubi Ungu (2-3 porsi)
Bahan:
225 gr beras
320 ml air
2 sdm santan
½ sdm margarin
2 sdm minyak
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe, iris
1 batang serai, potong
1 lembar daun pandan, potong
1 lembar daun jeruk
½ sdt garam
½ sdt penyedap / kaldu ayam
¼ sdt merica
35 gr ubi ungu, iris korek api
Cara Pembuatannya:
- Blender bawang putih,bawang merah dan minyak hingga halus, lalu tumis hingga wangi
- Masukkan serai, jahe dan merica, aduk lalu tambahkan daun pandan dan daun jeruk, aduk sebentar lalu matikan api
- Masukkan beras dan air ke dalam rice cooker, lalu masukkan ubi ungu, bumbu halus, santan,garam, penyedap dan margarin, masak hingga matang
- Nasi gurih ubi ungu siap disajikan
Itulah resep nasi gurih ubi ungu rice cooker ala Chef Devina Hermawan yang bisa kamu recook di rumah dan bikin menu kesukaan semua orang.