KURASI MEDIA – Pisang merupakan salah satu buah tropis yang memiliki tingkat konsumsi tinggi di Indonesia. Selain mudah didapat dan digemari berbagai kalangan, pisang juga tersedia dalam berbagai varietas dengan karakteristik dan kandungan gizi yang berbeda. Berikut ragam jenis pisang beserta kandungan kalorinya.
Pisang merupakan salah satu buah tropis yang tak hanya manis tapi juga mengandung nilai gizi yang cukup tinggi. Setiap jenis pisang memiliki profil nutrisi yang khas, termasuk kandungan kalori yang berbeda. Yuk kita ulas!
1. Pisang Cavendish
Pisang cavendish adalah pisang dengan rasa manis dan tekstrur lembut. Di Indonesia sendiri, pisang ini dikenal dengan nama Pisang Ambon Putih. Selain kaya akan serat, pisang cavendish juga mengandung vitamin C, vitamin B6 dan Kalium yang tentu bermanfaat untuk Kesehatan. Pisang cavendish memiliki kalori sekitar 90 kalori per 100gr.
2. Pisang Mas
Baca Juga:Gibran Kembali Mengajak Masyarakat Menggunakan Program “Lapor Mas Wapres”Beberapa Makanan Ini Dipercaya Dapat Mengatasi Sembelit Akibat Kebanyakan Makan Daging
Pisang mas merupakan pisang yang banyak ditemukan di Indonesia. Kulit pisang yang berwarna kuning keemasan, ukuran yang relatif kecil serta daging buah yang manis membuat banyak kalangan menggemari. Selain kaya akan karbohidrat, mineral dan vitamin, dalam per 100gr pisang mas juga mengandung sekitar 127 kalori.
3. Pisang Ambon
Salah satu varietas pisang selanjutnya yakni pisang ambon. Pisang ambon dikenal karena rasa daging buahnya yang manis dan lembut. Selain lezat, pisang ambon juga kaya akan nutrisi. Selain serat, pisang ambon juga mengandung vitamin C, vitamin B6, Mangan, Magnesium dan Kalium. Dalam sajian 100gr, pisang ambon mengandung sekitar 105 kalori.
4. Pisang Raja
Seperti rasa pisang pada umumnya, pisang raja pun memiliki rasa manis dan lembut. Karakteristik pisang yang melengkung, kulit tebal dan agak kasar serta daging buah yang berwarna kuning tua membuat pisang raja mudah dikenali. Selain kaya vitamin dan mineral, dalam 100gr pisang raja mengandung kurang lebih 115 kalori.
5. Pisang kepok
Berbeda dengan varietas pisang lain, pisang kepok memiliki rasa manis bercampur asam. Dalam setiap 100gr sajian, kurang lebih mengandung 115 kalori. Teksturnya yang lebih padat membuat pisang jenis ini kerap dijadikan sebagai bahan untuk gorengan.