KURASI MEDIA – Resep pancake yang bisa disajikan sebagai menu sarapan di akhir pekan. Simak ulasan selengkapnya dalam artikel ini.
Sarapan menjadi hal yang wajib bagi sebagian besar orang. Pasalnya, dengan sarapan dapat memberikan energi dan tenaga saat akan menjalani aktivitas.
Bosan dengan menu atau sajian sarapan yang itu-itu saja? Anda bisa coba membuat pancake kentang sebagai sajian sarapan di akhir pekan ini.
Baca Juga:Resep Nasi Goreng Solaria, Ide Sarapan Rumahan Bercitarasa Mewah5 Resep Smoothies Pagi Hari: Sehat, Cepat, dan Lezat
Berbahan dasar kentang, sajian menu sarapan ini mengandung karbohidrat yang bisa menjadi pengganti nasi. Sehingga Anda bakal kenyang tahan lama setelah menyantap pancake kentang ini.
Cara membuat pancake kentang ini ternyata sangat mudah dan praktis. Selain itu, untuk bahan-bahannya pun sangat simpel dan mudah ditemukan di dapur Anda.
Penasaran bagaimana cara membuat pancake kentang sendiri di rumah? Simak ulasan selengkapnya di bawah ini.
Resep Pance Kentang
Berikut resep pancake kentang yang bisa Anda coba praktikkan sendiri di rumah.
Bahan-Bahan
- 1 buah bawang bombay (rajang halus )
- 4 buah kentang kupas lalu parut
- 2 butir telur
- 2 sdm tepung terigu
- 6 sdm margarin
- Daun bawang secukupnya
- Lada secukupnya
- Garam secukupnya
Cara Membuat
- Langkah pertama parut kendang dan peras
- Selanjutnya, potong bawang bombay dan daun bawang
- Kemudian kocok telur lalu tuangkan ke wadah. Tambahkan lada dan garam secukupnya lalu kocok bersama tepung terigu
- Setelah itu, masukkan kentang yang sudah diparut, bawang bombay yang sudah dirajang dan daun bawang yang sudah dipotong halus
- Kemudian, tambahkan margarin cair ke adonan lalu aduk hingga rata
- Selanjutnya, panaskan wajan lalu tambahkan sedikit margarin pada wajan agar tidak lengket
- Goreng adonan pancake kentang hingga matang
- Angkat dan sajikan selagi hangat
Itulah tadi ulasan mengenai resep pancake yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba! (*)