KURASI MEDIA – Selain jadi bumbu dapur yang bikin masakan lebih sedap, ternyata bawang putih mentah menyimpan manfaat luar biasa untuk kesehatan. Banyak penelitian menyebutkan, konsumsi bawang putih secara rutin bisa membantu tubuh terhindar dari berbagai penyakit serius. Berikut 5 khasiat menakjubkan bawang putih mentah yang wajib kamu tahu:
1. Turunkan Kolesterol Secara Alami
Kadar kolesterol tinggi bisa memicu penyakit jantung dan stroke. Kabar baiknya, bawang putih mengandung allicin yang terbukti mampu menurunkan kolesterol total hingga 15%. Cukup dengan konsumsi rutin, kadar kolesterol bisa lebih terkontrol tanpa obat kimia.
2. Bikin Daya Tahan Tubuh Kuat
Kandungan allicin dan sulfur dalam bawang putih punya sifat antimikroba dan antioksidan. Inilah rahasia kenapa bawang putih bisa membantu tubuh lebih kebal terhadap flu, pilek, dan infeksi ringan.
3. Lindungi Otak dari Alzheimer & Demensia
Baca Juga:Manfaat Tidur Cukup 7–8 Jam untuk Tubuh dan OtakManfaat Jalan Kaki 30 Menit Sehari untuk Jantung, Otak, dan Kesehatan Mental
Siapa sangka, bawang putih juga baik untuk kesehatan otak! Antioksidannya melindungi sel otak dari radikal bebas dan stres oksidatif yang menjadi pemicu penyakit degeneratif seperti Alzheimer dan demensia.
4. Kendalikan Gula Darah untuk Penderita Diabetes
Bawang putih dikenal punya efek hipoglikemik yang bisa membantu menurunkan kadar gula darah sekaligus meningkatkan sensitivitas insulin. Inilah alasan kenapa bawang putih baik dikonsumsi penderita diabetes agar kadar gula tetap stabil.
5. Bantu Cegah Kanker Usus Besar
Penelitian yang diterbitkan di American Journal of Epidemiology menemukan bahwa konsumsi bawang putih secara rutin dapat menurunkan risiko kanker usus besar hingga 35%. Kandungan sulfur organiknya memiliki efek antikanker yang sangat kuat.
Jadi, jangan ragu untuk menambahkan bawang putih mentah dalam menu harianmu. Selain murah dan mudah didapat, manfaatnya luar biasa untuk kesehatan jangka panjang.