KURASI MEDIA – Baru-baru ini makanan khas Sunda yakni seblak tengah mendapat perhatian di Thailand. Mulai dari artis hingga influencer Thailand, berbondong-bondong mencicipi makanan bernuansa pedas itu.
Salah satu Tiktoker asal Thailand, The Chanisara belum lama ini membagikan unggahan video di sosial media yang menunjukkan dirinya hendak mukbang seblak.
Ia nampak sangat bersemangat untuk mencoba seblak, setelah dinikmati sang TikToker pun langsung memberikan ulasan soal seblak yang dimakannya.
Baca Juga:Darurat Seblak: Dampak Buruk Seblak bagi Tubuh Jika Dimakan Terlalu SeringResep Seblak Goreng, Bikin Cemilan Pas Waktu Ngumpul Bareng Teman!
Menurutnya seblak yang dimakan, memiliki cita rasa baik, hanya saja kurang kencur dan terlalu banyak lada. Melansir dari video, tampilan seblak yang disantap The Chanisara ini terdiri dari kerupuk, telur puyuh, sayuran hingga makaroni. Disiram dengan kuah seblak yang cenderung berwarna oranye.
Selain itu, tak sedikit juga orang Thailand yang memasak sendiri seblak mereka di rumah, Misalnya TikToker dengan akun @joinjoy89 yang membuat seblak sendiri.
Ia juga telah menyiapkan bahan-bahan yang terdiri dari kerupuk, bumbu seperti bawang merah, cabai, bawang putih, kencur dan isian pelengkap lainnya.
Saat ditanya rasanya bagaimana, sang TikToker tersebut menjawab bahwa seblak punya rasa pedas, gurih dan aromanya seperti jahe campur lengkuas. Namun keseluruhan, ia mengatakan rasanya enak.
Reaksi warganet
Sehubungan dengan ramainya fenomena ini, banyak warganet yang merasa bangga. Diantaranya seolah tak menyangka seblak sudah mendunia.
“Mantap makanan Indonesia go internasional, seblak best,” tulis akun @ndewn***.
“Hihihihi nampaknya ada customer baru nih di ASEAN, wah kita expansi seblak segala besar yuk ke Thailand,” tulis akun @andik***.
“lidah asia tuh setipe jadi wajar ya mereka suka makanan indo, begitu pun kita makan tomyum kan masuk banget dilidah,” tulis @suka***.
Baca Juga:Resep Seblak Coet, Bikin Menu Pedas Bareng Keluarga!Siapa yang Suka Seblak ? Hati-Hati ini Bahaya Makan Seblak Terlalu Sering
Sebagai tambahan, seblak merupakan makanan yang populer di Indonesia. Makanan tersebut identik dengan rasanya yang pedas gurih berempah kencur.
Isian seblak awal mulanya sangat sederhana. Hanya berupa kerupuk direndam air panas dan dimasak dengan bumbu halus, terdiri bawang putih, kencur serta cabai rawit.
Seiring berjalannya waktu, seblak pun memiliki varian isian dan topping yang digemari anak muda. Umumnya kini, semangkuk seblak isinya ditambah cilok, bakso, sosis, mie, ceker, telur hingga jamur. (*)