KURASI MEDIA – Belakangan viral video di media sosial yang memperlihatkan isi kurma yang kotor. Kurma tersebut tampak berisikan larva, ulat, dan kumbang kecil di dalamnya.
Video tersebut lantas viral dan tak sedikit dari publik yang akhirnya lebih selektif dalam memilih buah yang khas saat bulan suci Ramadan ini. Lantas, bagaimana ciri-ciri kurma yang bagus untuk dikonsumsi?
Kurma menjadi salah satu makanan yang paling identik dengan bulan Ramadan karena rasanya manis alami dan mudah dikonsumsi saat berbuka.
Baca Juga:KUR BRI 2026 Pinjaman Rp25 Juta, Cek Angsuran dan Cara PengajuannyaDoa Niat Mandi Wajib Sebelum Puasa Ramadan, Lengkap dengan Tata Cara
Selain sebagai sunnah, kurma juga dikenal sebagai sumber energi cepat yang membantu tubuh kembali bertenaga setelah seharian berpuasa.
Namun, tidak semua kurma memiliki kualitas yang sama. Mengetahui ciri-ciri kurma yang bagus penting agar anda mendapatkan manfaat nutrisi optimal sekaligus memastikan buah yang dikonsumsi masih segar dan aman.
Ciri-ciri Kurma yang Bagus
1. Tekstur lembut dan tidak keras
Kurma berkualitas baik memiliki tekstur empuk saat ditekan, tidak kering berlebihan, dan tidak terlalu keras.
2. Warna merata dan tidak pucat
Kurma yang segar umumnya memiliki warna alami yang merata sesuai jenisnya, tanpa bercak keabu-abuan atau tampilan kusam.
3. Permukaan tidak terlalu lengket
Kurma yang baik terasa sedikit lembap tetapi tidak terlalu basah atau lengket berlebihan yang menandakan penambahan gula.
4. Tidak berbau asam atau menyengat
Aroma kurma segar cenderung manis alami. Bau asam bisa menandakan kurma mulai rusak atau terfermentasi.
5. Kulit buah utuh dan tidak retak parah
Kurma berkualitas biasanya memiliki kulit yang menempel pada daging buah dan tidak pecah berlebihan.
6. Bebas dari jamur atau kotoran
Baca Juga:Lokasi SIM Keliling Kabupaten Bandung Hari Ini, Rabu 18 Februari 2026bank bjb Sukseskan Sport Tourism Coast to Coast, Dorong Pertumbuhan Ekonomi Daerah
Pastikan tidak ada bintik putih, serbuk aneh, atau tanda jamur pada permukaan buah.
Manfaat Kurma Saat Puasa
– Sumber energi cepat setelah berbuka. Kandungan gula alami pada kurma membantu mengembalikan energi tubuh dengan cepat setelah seharian menahan lapar dan haus.
– Membantu menjaga kadar gula darah stabil. Kurma memberikan energi bertahap sehingga tubuh tidak mudah lemas setelah berbuka.
– Mendukung kesehatan pencernaan. Kandungan serat pada kurma membantu melancarkan sistem pencernaan dan mencegah sembelit selama puasa.