KURASI MEDIA – Biji chia merupakan salah satu sumber nutrisi yang kaya akan berbagai zat bergizi yang penting bagi tubuh. Biji chia dapat ditambahkan ke berbagai hidangan, seperti smoothie, yogurt, salad, atau digunakan dalam adonan kue dan roti.
Penting untuk diketahui bahwa mengonsumsi biji chia perlu disertai dengan asupan cairan yang cukup, karena biji chia diketahui menyerap cairan dan dapat membentuk gel dalam perut. Untuk itu mengonsumsi biji chia perlu memperhatikan jumlah yang direkomendasikan setiap harinya, biasanya sekitar 1 hingga 2 sendok makan biji chia.
Selain itu, untuk menambahkan biji chia ke dalam menu diet, disarankan untuk berkonsultasikan terlebih dahulu dengan profesional kesehatan, terutama jika memiliki kondisi kesehatan tertentu atau sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu.
Baca Juga:Kenali Karakteristik dari Seseorang yang Lahir Pada Tahun Shio MonyetKenali 8 Karakteristik Seseorang yang Miliki Shio Kambing
Berikut ini terdapat beberapa kandungan kandungan nutrisi dan manfaat dari biji chia, di antaranya:
Kandungan Biji Chia
- Omega-3
Miliki kandungan asam lemak omega-3, terutama asam alfa-linolenat (ALA), yang sangat penting untuk kesehatan jantung dan otak.
- Serat
Biji chia kaya akan serat larut, kandungan ini dapat membantu pencernaan, penyerapan nutrisi, dan mengontrol gula darah.
- Protein
Meskipun tidak sebanyak sumber protein hewani lain, biji chia mengandung protein, yang penting untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
- Antioksidan
Biji chia memiliki kandungan antioksidan seperti asam klorogenat dan quercetin yang dapat membantu dalam melawan kerusakan sel akibat radikal bebas.
- Kalsium
Kandungan kalsium dalam biji chia baik untuk kesehatan tulang dan gigi.
- Magnesium
Terdapat kandungan magnesium yang penting untuk fungsi otot, regulasi tekanan darah, dan kesehatan jantung.
Baca Juga:Ketahui Keunggulan dari Teknologi Super Fast Charge 210 WattLahir Pada Tahun Shio Kuda? Ini 6 Karakteristiknya
- Fosfor
Biji chia mengandung fosfor yang mendukung kesehatan tulang dan fungsi ginjal yang baik.
- Zat Besi
Terdapat kandungan zat besi yang penting untuk transportasi oksigen dalam tubuh.
Manfaat Biji Chia
- Kaya akan Nutrisi Essensial
Biji chia mengandung nutrisi penting seperti serat, protein, lemak sehat, kalsium, magnesium, fosfor, dan zat besi. Ini membuatnya menjadi tambahan yang bagus untuk memperkaya diet sehari-hari.
- Sumber Asam Lemak Omega-3
Biji chia merupakan salah satu sumber nabati terkaya akan asam lemak omega-3, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan jantung, fungsi otak, dan mengurangi peradangan dalam tubuh.