SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Resep Jagung Bakar Pedas Manis Spesial Tahun Baru, Dijamin Nagih

Penulis: Editor: M. Faqih Alfarizi
Resep Jagung Bakar Pedas Manis Spesial Tahun Baru, Dijamin Nagih!
Resep Jagung Bakar Pedas Manis Spesial Tahun Baru, Dijamin Nagih!
0 Komentar

KURASI MEDIA – Jagung bakar pedas manis selalu jadi primadona saat malam pergantian tahun. Aroma jagung manis yang dibakar hingga kecokelatan, dipadukan dengan bumbu pedas manis yang legit, sukses menggugah selera siapa saja.

Kabar baiknya, kamu tidak perlu keluar rumah atau berburu ke pinggir jalan. Dengan bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur, jagung bakar lezat ala malam tahun baru bisa dibuat sendiri di rumah.

Berikut ini dua resep jagung bakar pedas manis favorit yang praktis, cocok untuk acara bakar-bakar bareng keluarga atau teman.

Resep 1: Jagung Bakar Pedas Manis Sederhana Favorit Tahun Baru

Bahan:

Baca Juga:Tak Perlu Berlangganan, Piala Dunia 2026 Bisa Ditonton Gratis di TVRIMenang Meyakinkan atas Genoa, Roma Pangkas Jarak dengan Inter

  • 4 buah jagung manis
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus sambal
  • 1 sdm margarin, lelehkan
  • Garam secukupnya

Cara Membuat:

  1. Bakar jagung di atas bara api atau teflon hingga matang dan sedikit kecokelatan. Angkat.
  2. Campurkan kecap manis, saus sambal, margarin cair, dan garam hingga merata.
  3. Olesi jagung dengan bumbu pedas manis secara menyeluruh.
  4. Bakar kembali sambil dibolak-balik agar bumbu meresap dan tidak gosong.
  5. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Tips: Agar lebih meresap, olesi bumbu sambil proses pembakaran berlangsung.

Resep 2: Jagung Bakar Pedas Manis Bumbu Kacang Spesial

Bahan:

  • 4 buah jagung manis
  • 100 gram kacang tanah sangrai, haluskan
  • 2 sdm kecap manis
  • 2 buah cabai merah keriting, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm margarin
  • Garam dan gula secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat:

  1. Bakar jagung hingga matang dan berwarna kecokelatan. Sisihkan.
  2. Tumis margarin, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan kacang tanah halus, kecap manis, garam, dan gula. Tambahkan sedikit air, masak hingga kental.
  4. Oleskan bumbu kacang ke jagung secara merata.
  5. Bakar kembali sambil terus dioles bumbu hingga meresap sempurna.

Sajikan hangat untuk cita rasa gurih pedas manis yang maksimal.

Tips Penting Membuat Jagung Bakar Lebih Enak

  • Jagung tidak wajib direbus terlebih dahulu, kecuali jagung sudah tua agar lebih empuk.
  • Rendam jagung dalam bumbu oles selama 15–30 menit sebelum dibakar untuk rasa lebih meresap.
  • Gunakan api sedang agar jagung matang merata dan tidak cepat gosong.
0 Komentar