Santapan Khas Malam Tahun Baru yang Aman dan Sehat!

Santapan Khas Malam Tahun Baru yang Aman dan Sehat!
Ilustrasi santapan khas malam tahun baru (Foto: freepik.com)
0 Komentar

KURASI MEDIATahun baru seringkali identik dengan pesta dan hidangan lezat. Namun, tidak ada alasan untuk meninggalkan gaya hidup sehat saat merayakan pergantian tahun.

Dalam artikel in, ada beberapa ide santapan khas makan malam tahun baru yang aman dan sehat untuk keluarga dan anak-anak di rumah.

Berikut 7 Santapan Khas Malam Tahun Baru:

  1. Menu Pembuka (Salad Buah Segar)

Mulailah makan malam tahun baru Anda dengan segelas salad buah segar. Campurkan berbagai buah-buahan seperti stroberi, kiwi, dan mangga untuk mendapatkan variasi rasa dan nutrisi yang beragam. Sajikan dengan sedikit saus yogurt alami untuk memberikan sentuhan segar.

Baca Juga:Efek Samping Makan Manis dan Dingin Pada Gigi, Ini Dia Tipsnya!Bikin Menu Spesial Tahun Baru! Resep Brisket Barbecue

  1. Hidangan Utama (Salmon Panggang dengan Herbal Aromatik)

Salmon adalah sumber protein tinggi dan asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung. Panggang salmon dengan rempah-rempah seperti rosemary dan thyme untuk memberikan aroma yang khas. Sajikan dengan porsi sayuran panggang untuk meningkatkan asupan serat dan vitamin.

  1. Pilihan Karbohidrat Sehat (Quinoa dengan Sayuran Panggang)

Gantilah nasi atau pasta dengan quinoa untuk mendapatkan karbohidrat yang lebih sehat. Campurkan quinoa dengan sayuran panggang seperti wortel, brokoli, dan kacang polong. Tambahkan sedikit minyak zaitun dan rempah-rempah untuk rasa yang lezat.

  1. Sampingan Menyegarkan (Salsa Tomat dan Alpukat)

Buat salsa tomat yang segar dengan tomat, bawang merah, dan sejumput cilantro. Sajikan dengan potongan alpukat untuk mendapatkan rasa lezat dan nutrisi tambahan. Salsa tomat dan alpukat bisa menjadi saus yang menyegarkan untuk hidangan utama Anda.

  1. Minuman Tanpa Alkohol (Infused Water Buah Segar)

Hindari minuman beralkohol dan pilih infused water buah segar sebagai alternatif yang sehat. Campurkan irisan lemon, mint, dan buah berry ke dalam air dingin untuk memberikan sentuhan rasa alami tanpa tambahan gula.

  1. Penutup Ringan (Yogurt Parfait dengan Buah Beri)

Akhiri santapan malam tahun baru Anda dengan yogurt parfait. Layer yogurt alami dengan granola rendah gula dan campuran buah beri seperti blueberry dan raspberry. Ini adalah penutup yang lezat dan memberikan asupan probiotik yang baik untuk pencernaan.

0 Komentar