JABAR EKSPRES – Sahur menjadi momen penting untuk mengisi energi sebelum berpuasa. Sahur bukan hanya tentang mengisi perut, tetapi juga tentang membangun fondasi energi untuk menjalani hari dengan penuh semangat.
Namun, kesibukan dan keterbatasan waktu seringkali menjadi kendala dalam menyiapkan sahur yang sehat dan praktis.
Artikel ini hadir sebagai panduan lengkap untuk membantu Anda membangun sahur penuh energi dengan resep-resep praktis dan tips-tips jitu.
Saat berpuasa, tubuh mengalami beberapa perubahan, seperti:
Baca Juga:Membangun Benteng Pertahanan Diri: Menyingkap Rahasia Puasa dan Imunitas TubuhPanduan Lengkap Olahraga Aman dan Efektif Saat Puasa
Penurunan asupan energi: Tubuh tidak mendapatkan asupan energi selama berpuasa, sehingga energi yang tersimpan dalam tubuh akan digunakan untuk menjalankan aktivitas.
Perubahan metabolisme tubuh: Metabolisme tubuh akan melambat untuk menghemat energi.
Dehidrasi: Kurangnya asupan air dapat menyebabkan dehidrasi, yang dapat membuat tubuh terasa lemas dan kurang berenergi.Memilih Makanan Sahur yang Tepat:
Memilih makanan sahur yang tepat sangat penting untuk menjaga stamina dan energi selama berpuasa. Berikut adalah beberapa kriteria makanan sahur yang ideal:
Kaya akan karbohidrat kompleks: Karbohidrat kompleks seperti nasi merah, oatmeal, dan roti gandum akan memberikan energi yang tahan lama.
Mengandung protein: Protein seperti telur, ayam, ikan, dan kacang-kacangan membantu menjaga rasa kenyang dan membangun massa otot.
Kaya akan serat: Serat dari sayur-sayuran dan buah-buahan membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
Mengandung vitamin dan mineral: Vitamin dan mineral dari buah-buahan dan sayur-sayuran membantu menjaga kesehatan tubuh.
Baca Juga:Tips Jitu Menjaga Stamina saat Puasa, Silahkan CobaManfaat Puasa untuk Kesehatan Mental: Menemukan Kedamaian di Bulan Ramadhan
Rendah lemak dan gula: Hindari makanan yang tinggi lemak dan gula karena dapat menyebabkan rasa lemas dan dehidrasi.
Resep Sahur Praktis dan Penuh Energi:
1. Nasi Goreng Sayur dan Telur:
Bahan-bahan:Nasi putih
Telur
Sayuran (wortel, kol, buncis)
Bawang merah, bawang putih
Garam, lada, dan bumbu lainnya
Cara Membuat:Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
Masukkan telur dan orak-arik.
Masukkan sayuran dan masak hingga matang.
Masukkan nasi putih dan bumbui dengan garam, lada, dan bumbu lainnya.
Masak hingga semua bahan tercampur rata.
2. Oatmeal dengan Buah dan Kacang-kacangan:
Bahan-bahan:
Oatmeal
Susu
Buah-buahan (pisang, stroberi, kiwi)