KURASI MEDIA – Heboh dugaan minyak goreng ilegal di Bogor, berikut cara mengetahui ciri minyak kelapa palsu yang bisa dicek di rumah.
Adanya temuan dugaan produksi minyak goreng ilegal di Kecamatan Cileungsi, Kabupaten Bogor berhasil diungkap oleh aparat gabungan TNI/Polri.
Kasus ini kini diserahkan kepada kepolisian untuk penyelidikan lebih lanjut setelah menerima informasi dari warga sekitar yang terganggu oleh aktivitas pabrik, yang diawali dengan keluhan suara bising.
Baca Juga:Apa Itu Mycoplasma? Diduga Penyebab Pneumonia yang Merebak di China12 Link Twibbon Hari AIDS Sedunia 2023, Cegah HIV dan Rangkul Penderitanya
Warga curiga karena sebelumnya gudang tersebut tidak menunjukkan aktivitas apa pun, namun ditemukan dugaan kegiatan pengoplosan minyak goreng dengan merek Minyak Kita.
Belum ada informasi lebih lanjut mengenai ciri produk tersebut, adapun hal ini masih dilakukan pendalaman oleh pihak kepolisian terkait dugaan pengoplosan minyak tersebut.
Namun, di samping hebohnya dugaan produksi minyak ilegal di Bogor, masyarakat juga dapat mengetahui ciri minyak goreng palsu atau murni dengan melakukan pengujian sederhana secara mudah di rumah.
Cara Mengetahui Ciri Minyak Goreng Kelapa Palsu di Rumah
Dilansir dari laman The Times of India, untuk memastikan kemurnian minyak kelapa yang Anda gunakan, ada cara-cara yang dapat diuji di rumah:
1. Tes Warna
Minyak kelapa murni hampir transparan, sementara yang palsu agak kuning.
Tes tambahan diamkan sedikit minyak selama 10 menit, minyak kelapa murni tetap transparan.
2. Tes Bau dan Rasa
Cium dan rasakan minyak sebelum mengonsumsinya.
Minyak kelapa murni memiliki bau dan rasa yang enak, sementara yang tercemar dapat langsung terdeteksi saat dimasukkan ke mulut.
3. Tes Pembekuan
Campur 2 sdm minyak kelapa dalam segelas air. Biarkan selama 20-30 menit.
Minyak kelapa palsu akan meleleh dan bercampur dengan air, sementara yang murni akan mengeras.
4. Tes Lemari Es
Baca Juga:Arti Pita Merah HIV Simbol Kesadaran AIDS, Ini Asal Usulnya9 Pesan Edukasi Bahaya HIV/AIDS untuk Poster dan Caption Hari AIDS Sedunia
Biarkan sedikit minyak kelapa di lemari es selama satu jam. Jika tidak murni, zat tidak diinginkan akan mengapung di atas minyak kelapa padat.
5. Tes Panas
Panaskan sedikit minyak kelapa di wajan pada suhu rendah. Jika berbusa dan mengeluarkan bau gosong pada suhu rendah, minyak kelapa mungkin tercemar.